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九款皇室特供香槟教你如何借力打品牌

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发表于 2019-8-13 18:54:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
香槟地区是香槟酒的产地,根据法国法律只有香槟地区出产的香槟酒才能称为香槟酒,其他地区出产的同类酒只能称为“发泡葡萄酒”。今天蓝裕文化为大家带来的是皇室特供香槟。







在大家都做品牌的今天,品牌的附加值靠什么来提升,名人和皇家首先就是绝佳的招聘。今天蓝裕文化就为大家亮亮几块招牌,也许能找到背后的秘密。

01

宝禄爵香槟

Champagne Pol Roger







宝禄爵香槟位于香槟产区的埃佩尔奈(Epernay)镇,创建于1849年,创始人是来自艾镇(A.y)的香槟人宝禄爵(Pol Roger)。宝禄爵香槟酒是由产自埃佩尔奈(Epernay)区18座葡萄园的葡萄酿造而成,酒体丰腴、深沉、醇厚,有着顶级香槟酒所特有的活力与精致,是其中的佼佼者。







正是传统与现代手法结合中体现出的传统理念,却是让宝禄爵香槟始终保持无与伦比品质的关键,宝禄爵香槟也因此获得极高的声望,备受尊崇。

Pol Roger香槟是最早获得英国皇室专属的香槟品牌,早在1877年便获得认证,随后在2004 年由女王伊丽莎白二世重新颁发。

自19世纪起,Pol Roger香槟便在白金汉宫占有一席之地。 婚礼招待、生日宴席、出生庆典、洗礼仪式…甚至1910年国王爱德华七世的葬礼晚宴上,宾客们也忍不住分享了1892年的Pol Roger香槟。

Pol Roger也是黛安娜王妃生前挚爱的香槟品牌。2011年,在威廉王子与凯特的婚礼上, Pol Roger也被选作婚宴香槟,但为了保持简朴低调的作风,他们选用了Pol Roger无年份的入门款1.5L香槟作为招待用酒。

众所周知,英国首相丘吉尔一生只钟爱Pol Roger香槟。为了纪念这位伟人,Pol Roger酒庄于1975年,首相去世10周年之际,推出了第15款年份香槟,并以Winston Churchill命名,如今也是酒庄的顶级香槟酒款 - Cuvée Sir Winston Churchill 。

02

堡林爵香槟

Champagne Bollinger







堡林爵香槟是香槟产区仅有的几座完全采用家族式经营的大牌香槟酒庄之一,它以特级葡萄园和一级葡萄园的高品质而著称。酒庄坚持传统的酿造方法,仅使用霞多丽(Chardonnay)和黑皮诺(Pinot Noir)两种葡萄,在酒桶中进行发酵,在放在阴凉处带有软木塞的大容量酒瓶中进行陈年。







为了保证香槟酒的出色品质能够代代相传,该酒庄勾勒出了一款出色香槟所必备的品质,1884年,堡林爵香槟酒就被维多利亚女王指定为王室御用香槟,由 此可见它无人企及的非凡品质。







该酒庄最引以为傲的法国老株香槟酒,采用来自3个葡萄园种植的纯正法国老葡萄树酿制。这些是葡萄园中的精品葡萄,该酒庄的好年份香槟(Grand Annee),只有在好的年份才会生产,选用最好的葡萄来酿造。

Bollinger香槟于1884年,获得了酒庄的首个皇室认证,随后女王伊丽莎白二世在1955年重新更新。

作为首家销往英国市场的香槟,Bollinger一直是英国皇室的挚爱, 英国人也将Lily Bollinger尊称为伟大的香槟夫人。1865年,第一批低补糖量的 Very Dry 极干香槟Bollinger开始销往英国市场。

1981年,作为查尔斯王子和黛安娜王妃婚礼庆典的御用香槟,1560瓶的Bollinger RD Tradition 1973年份香槟招待了在场的2500名宾客。1986年,Bollinger又成为约克公爵安德鲁王子The Prince Andrew与萨拉王妃Sarah Ferguson婚礼庆典的御用香槟。

Bollinger香槟也一直是詹姆斯·邦德的专属品牌,从1983年起Bollinger香槟RD系列便在邦德系列电影中首秀。

03

酩悦香槟

Champagne Moet & Chandon







酩悦香槟Moet & Chandon 是法国名酒,作为全球最受欢迎的香槟品牌,酩悦香槟自1743年创立以来,拥有270年酿酒传统的Moet Chandon,曾因法皇拿破仑的喜爱而赢得“Imperial(皇室香槟)”的美誉。到目前为止,铭悦香槟已成为法国最具国际知名度的香槟,始终是成就与魅力的典范。







“酩悦香槟”是辉煌传统和摩登愉悦的代名词。自2009年起,酩悦香槟成为美国奥斯卡金像奖的指定香槟。从拿破仑庆祝战争胜利的盛典、皇室婚礼到新船起航仪式,从好莱坞的奥斯卡、金球奖到全球各大国际电影节的盛大红毯,都有该香槟的身影。

1893年,维多利亚女王就任期间首次向酩悦香槟颁发了皇室认证,随后于1955年由女王伊丽莎白二世更新。

作为拿破仑最爱的香槟品牌而赢得了 “皇室香槟Imperial” 的美誉,它的无年份香槟酒款 Imperial 也成为全球销量最高的酒款。与皇室如此深厚的渊源也自然赢得了英国皇室的青睐。

2012年,酩悦香槟特别为女王登基60周年庆典活动推出了钻石酒款Diamond Jubilee,同时这款香槟也成为女王庆典野餐会上的专供香槟。

2013年6月,凯特王妃代表出席了英国邮轮“皇家公主号”掷瓶典礼,并用一瓶15升的酩悦皇室干型Imperial Brut香槟击碎了船头,以祈福新邮轮航行平安。

04

岚颂香槟

Champagne Lanson

岚颂香槟(Champagne Lanson)位于法国香槟(Champagne)产区,是该产区内一家历史悠久的酒庄。





  

 岚颂香槟的历史始于1760年,那时弗朗索瓦德乐梦 (Francois Delamotte)开始酿造并出售自己的品牌香槟,最初的葡萄酒以“德乐梦父子”(Delamotte Pere et Fils)为名出售。  

  岚颂香槟作为家族产业经营了一个世纪之后,在1980年 被卡丁尼集团(Gardinier Group)收购。之后在1983年又被BSN集团收购。1990年,时尚奢侈品集团LVHM收购了这家酒庄。在随后几年内,岚颂香槟酒庄又被多次转让,2006年,“布瓦泽尔香槟”(Champagne Boizel)接管了这家酒庄。  

  岚颂香槟的独特之处在于对葡萄的精挑细选,从不使用乳酸发酵,一瓶无年份香槟至少需要3年的成熟期,一瓶有年份的则至少要5年。这个勇敢的决定赋予了岚颂香槟无与伦比的天然浓郁水果口味,富有力量,且新鲜怡人,风格独一无二。  

Lanson香槟的皇室认证于1900 年由维多利亚女王颁发 ,随后由伊丽莎白女王二世于1955年更新。

19世纪末期,英国皇室向Lanson酒庄发了一份新订单:500瓶1893年极干型年份香槟(Extra Quality Brut 1893 Vintage),这500瓶特酿香槟是维多利亚女王献给家人的珍贵礼物。

女王对干型香槟的这份偏好让细心的Lanson酒庄抓住契机,庄主Victor Lanson于1939年推出了酒庄的旗舰酒款 - 干型黑牌香槟Black Label,一举成为英国香槟市场的宠儿。

如今,Lanson 酒庄每年出口英国市场的香槟量高达两百万瓶。2000年,女王母亲伊丽莎白·鲍斯莱昂(Elizabeth Bowes-Lyon)的百年大寿庆祝仪式上,Lanson 作为官方御用香槟在宴会上现身。

05

凯歌香槟

Champagne Veuve Clicquot

凯歌香槟 (Veuve Clicquot) ,是深受皇室贵族及名人雅士喜爱的品牌,也是世上第二大香槟制造商。其酒厂位于法国巴黎北部香槟区,是全球最古老的香槟厂之一。凯歌香槟无疑是世界上最美味的香槟酒,它的口味非常饱满,泡沫纤柔细致。随着缓缓升腾的气泡,似乎有种微酸的果香,充满活力的,却又在清新中带出一股华丽的绵密之感,那像极了一个人的品质:丰富,含蓄,生机勃勃,既天真又成熟,既机敏又坚持。

凯歌酒庄的皇室认证由女王伊丽莎白二世于1955 年颁发。

早在1938年,女王的母亲伊丽莎白·鲍斯莱昂(Elizabeth Bowes-Lyon)曾受邀请出席了一场宴会,宴会在凡尔赛宫华美的镜厅中举行,晚宴用酒则选择了伊丽莎白的年份酒:1900年凯歌香槟,一举获得英国皇室的倾心。

1977年,凯歌酒庄推出了一款限量款香槟Brut 1970 Jubilee Cuvee,以纪念女王伊丽莎白二世50岁生日。作为英国皇家赛马会以及美国经典马球赛的官方赞助商,威廉王子和哈里王子也是凯歌香槟的忠实粉丝。

06

库克香槟

Champagne Krug







1843年,Johann.Joseph Krug怀揣着创造独特香槟的梦想,创立了自己的酒庄库克。素来以酿制高品质香槟而著称,库克陈年香槟把库克香槟酒庄的酿造工艺、酿造理念和聪明才智体现得淋漓尽致。







它是由来自10个年份甚至更多年份的120款基酒调配而成,因此,此款香槟风味丰富,香气复杂,分外优雅。 其细腻的口感来源于至少6年以上的陈酿。缔造一款库克陈年香槟至少需要20年的时间甚至更久。

1962年由女王伊丽莎白二世颁发。

Krug以其低调沉稳的风格捕获了英国皇室的芳心,也一直是女王宴会用酒的首选1981年,查尔斯王子与黛安娜王妃的大婚之际,女王伊丽莎白二世在她的私人午餐宴会上选择了Krug 1969来招待宾客。教堂的婚礼仪式后,女王又选用了Dom Périgion 1961年份香槟作为宾客用酒。

07

路易王妃香槟

Champagne Louis Roederer







路易王妃香槟位于法国兰斯城(Reims),1776年酒庄由杜布瓦 (Dubois)父子创建,直到1833年,路易·勒德雷尔(Louis Roederer)先生从他叔叔那里继承了这份产业,酒庄才更名为路易王妃香槟(Louis Roederer)。在他的领导下,路易王妃香槟才逐渐声名远扬,开始酿制香槟酒。







路易王妃是尊贵、典雅、财富、奢华的象征,是世界上最贵、最高级的香槟,只上流社会和高收放的人士才喝得起,是英国皇室的御用香槟。

1962 年由女王伊丽莎白二世颁发。

除了英国皇室认证,路易王妃香槟也是俄国皇室的专属香槟,路易王妃甚至为口味苛刻的沙皇亚历山大二世 (Tsar Alexandre II) 推出了一款专属香槟,它便是酒庄今天的顶级酒款 – 路易王妃水晶香槟CRISTAL!







08

玛姆香槟

Champagne GH Mumm & Cie

玛姆香槟(G.H.Mumm)的早期创始人是彼得阿诺德玛姆(Peter Arnold Mumm),他是来自德国索林根(Solingen)的一个成功酒商。早在1761年,阿诺德玛姆就在德国科隆获得了自己的酒庄,拥有在莱茵河流域的大片葡萄园,酿造生产自己的葡萄酒,并冠名为“P. A. Mumm”。  

  玛姆家族很早就着力于建立一个质量保障系统,以确保拥有最高品质的葡萄汁,监督生产的每一个阶段,从葡萄种植到最关键的压榨阶段,每个环节都不放松。玛姆酒庄开创了在种植园中安装榨汁机直接榨汁的运作方式,这种运作方式近百年来从未动摇过,一直持续到今天。此外,玛姆酒庄还建立了直接供应的政策,这在当时是 前所未有的,直接从种植者处采购最好的葡萄,而非未发酵的葡萄汁,由公司自己来榨汁,从而保证了品质。酒庄与葡萄园之间如此紧密的联系,是酒庄追求最好品质葡萄酒的有力保证。

1964 年由女王伊丽莎白二世颁发。

Mumm是最早抓住了英国人对干型香槟这一特别喜好的酒庄,早在1825年便推出了特干型香槟 Extra Dry – Le Fine Sparkling Champagne。

1900年推出的干型红带香槟(Cordon Rouge),使用的宣传语为:The most expensive, therefore the best ! ” - “最昂贵的,就是最好的 !”。

1904年,G.H.MUMM作为英国王室的官方供应商,首次获得了参与白金汉宫举行的德比赛马会 (Kentucky Derby) 宴会的殊荣,并至此成为其官方合作伙伴。

2013年,玛姆香槟为了纪念女王伊丽莎白二世加冕60周年,特别发布了一款限量版的玛姆红带香槟。

09

罗兰百悦香槟

Champagne Laurent-Perrier

成立于1812年的罗兰百悦(Laurent-Perrier)是兰斯(Reims)地区众多大型香槟酒厂的其中之一。

1887年,当马蒂尔德-艾米丽·百悦(Mathilde-Emilie Perrier)的丈夫欧仁·罗兰(Eugène Laurent)去世后,她把自己的姓氏加到丈夫姓氏的后面,改品牌为“罗兰百悦寡妇香槟”(Veuve Laurent-Perrier & Cie)开始专心经营酒庄。

经过20多年的苦心经营,罗兰百悦成为香槟区的领军酒庄,产量达到了当时创纪录的5万箱。但不幸的是,在一战期间,罗兰百悦家像许许多多的法国家庭一样受到重创。1925年百悦夫人去世,女儿欧仁妮·罗兰(Eugenie Hortense Laurent)继承了酒庄,面对一战后的满目疮痍和经济萧条,她带领酒庄一直苦苦支撑到二战前夕。

1998 年由查尔斯王子颁发,与女王的口味不同,Laurant-Perrier香槟是查尔斯王子的心头好。1979年查尔斯王子曾前往 Laurent Perrier 酒庄参观,至此他与酒庄结下了亲密的渊源。

1998年,查尔斯王子为Laurent Perrier酒庄颁发了皇室认证印章。

2008年查尔斯王子的60岁生日宴之际,Laurent-Perrier 为查尔斯王子特别推出了一款1999年的年份香槟,酒瓶的正反标均重新设计,并以Highgrove品牌(威尔士亲王自创的皇家品牌)命名。而售出的酒款均捐往查尔斯王子的基金会 (The Prince’s Trust),旨在资助年轻的创业者。

010

蓝裕文化

Blueyu Culture

在竞争剧烈的香槟市场中如何杀出一条血路,有皇室背书绝对是提升品牌的大杀器,但是如何将皇室背书用到极致,这就需要酒庄旅游的配合。这些酒庄是如何通过酒庄旅游这个组合拳引爆品牌的?也许您需要跟随蓝裕文化酒庄规划设计院一起去法国兰斯看看。
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